如何選購(gòu)羊肉？

羊肉很多消費(fèi)者喜歡食用，會(huì)買回家里自己制作。但如何選購(gòu)羊肉？和湖北鴨脖批發(fā)的小編一起了解。

1.看顏色，顏色偏暗的不靠譜。

2.看肉的整度，好羊肉應(yīng)該是整片的，下鍋不散，下鍋就散的多是鴨肉、下腳肉之類拼接而成的。

3.看肥瘦肉的分布。正常的羊肉，肥肉應(yīng)該是一絲絲夾在瘦肉里的，分布自然均勻。而假羊肉通常是肥瘦各占一邊，互相沒有包融，且用手一捏就會(huì)分開，燒熟后是碎成一片片的。

4.看口感，沒有羊肉味的基本不靠譜。

5.看價(jià)格，好的羊肉價(jià)格相對(duì)較貴，便宜無好貨這句話不是說說而已。

總結(jié)：所以，我們?cè)谫?gòu)買產(chǎn)品都要注意，不要買劣質(zhì)產(chǎn)品。